Вертикальная машина для нарезки идеально параллельных ломтиков мяса с или без костей, благодаря системе многоножевой нарезки Grasselli.
Исключительная точность и качество даже при самой малой толщине в дополнение к высокой производительности и высокой эффективности: рыночный стандарт для вертикальных ломтерезок для свежего мяса.
Преимущества
Идеально подходит для различных видов применения
Являясь стандартом на рынке вертикальных ломтерезок с сотнями машин, проданных по всему миру, NSL способна нарезать находящиеся при положительной температуре свежие или поверхностно замороженные (до -4 -5 градусов) продукты, как с костями, так и без костей без образования осколков.
Проверенная на практике производительность
NSL доказала, что она может достигать производительности резки до 2000 кг/ч в зависимости от состояния продукта.
Исполнение BI
Для продуктов с костями доступна версия BI с системой прессования фракционированного продукта.