Первая линия Grasselli для разделки вареного мяса тунца.
Разработана для получения идеальных кусочков филе тунца для заполнения банок, но в то же время уменьшает количество отходов, образующихся при разделке.
Автоматические и полуавтоматические вертикальные и горизонтальные машины для нарезки тонкими ломтиками.
Разработана для получения идеальных кусочков филе тунца для заполнения банок, но в то же время уменьшает количество отходов, образующихся при разделке.
Исключительная точность и качество даже при самой малой толщине в дополнение к высокой производительности и высокой эффективности: рыночный стандарт для вертикальных ломтерезок для свежего мяса.
Полуавтоматическая машина для нарезки ломтиков позволяет выполнить полную очистку, в том числе внутри.
Универсальное решение для обработки свежего мяса благодаря внешней электрической системе, облегчающей доступ для очистки компонентов.
Регулируемые параметры резки и «деликатная» технология максимальной эффективности даже для самых тонких разрезов.
KSL CBU представляет собой горизонтальную ломтерезку для свежего мяса с производительностью резки до 4000 кг/ч, оснащенную служащими для отделения ломтиков ленточными транспортерами, которая идеально подходит для белого мяса птицы.
KSL CBU 3B с точностью нарезает продукт, автоматически разделяет его натри различные группы ломтиков и выводит на три различные выходные конвейерные ленты. Максимальная эффективность и гибкость.
Для каждой грудки в зависимости от рецептуры заказчика KSL DV автоматически определяет, нужно ли резать продукт, сколько ножей использовать, какова идеальная толщина резки для максимального выхода продукта.
Полностью автоматический вход и выход продукта как оптимальное решение для установки в производственной линии; идеально ровные по форме ломтики даже при очень тонкой нарезке.
Машина для нарезки ломтиками 2D, способная создавать одинаковые или разные полоски или кубики (для эффекта «ручной резки»).
Еще более высокая производительность, чем у известного стандарта NSA XC, для высокопроизводительных 2D-полосок и кубиков горячих или свежих продуктов.