Первая линия Grasselli для разделки вареного мяса тунца.
Разработана для получения идеальных кусочков филе тунца для заполнения банок, но в то же время уменьшает количество отходов, образующихся при разделке.
Разработана для получения идеальных кусочков филе тунца для заполнения банок, но в то же время уменьшает количество отходов, образующихся при разделке.
Порционирующая машина для вертикальной нарезки бескостного свежего продукта с контролируемым весом.
С производительностью до 60 лотков в минуту ATF обеспечивает максимальную гибкость и значительное снижение затрат, позволяя автоматизировать процесс с меньшим количеством ручных операций обработки продукта.
Исключительная точность и качество даже при самой малой толщине в дополнение к высокой производительности и высокой эффективности: рыночный стандарт для вертикальных ломтерезок для свежего мяса.
Регулируемые параметры резки и «деликатная» технология максимальной эффективности даже для самых тонких разрезов.
Полностью автоматический вход и выход продукта как оптимальное решение для установки в производственной линии; идеально ровные по форме ломтики даже при очень тонкой нарезке.
Машина для нарезки ломтиками 2D, способная создавать одинаковые или разные полоски или кубики (для эффекта «ручной резки»).
Еще более высокая производительность, чем у известного стандарта NSA XC, для высокопроизводительных 2D-полосок и кубиков горячих или свежих продуктов.
Идеальное решение для тех, кто не желает при минимальных габаритных размерах отказываться от надежности, гибкости и простоте санитарной обработки. Идеально подходит для ресторанов, выездного ресторанного обслуживания, а также для мясных магазинов.
Компактная вертикальная машина для нарезки ломтиками свежего мяса без кости, чрезвычайно гибкая и простая в установке в любой рабочей среде.