Obter cortes 2D em tiras ou cubos, completamente em linha.
Extrema precisão de corte e alta produtividade, para cortes 2D em tiras ou cubos, como parte de um processo totalmente em linha com um rendimento extremamente elevado.
Fácil e completamente higienizada, tanto interna como externamente.
Benefícios
Solução totalmente em linha, mesmo diretamente do forno
O NSA XC B permite um fluxo contínuo de produto quente ou fresco/refrigerado a ser cortado completamente em linha sem a necessidade de manipulação por parte do operador.
Qualidade de corte superior
Graças à tecnologia de corte ‘Gentile’ típica das máquinas Grasselli, o novo NSA XC B pode oferecer uma qualidade de corte superior sem preparação prévia (por exemplo, arrefeci- mento, moldagem, etc.).
Preparação rápida para a higienização sem risco bacteriano
O NSA XC B foi desenvolvido para conseguir uma higienização completa tanto interna como externamente. Todas as peças de contacto alimentar são facilmente removíveis para uma fácil higienização sem necessidade de quaisquer utensílios.
