Grasselli SPA will join IFFA 2022
Sono già passati tre anni dall’ultima edizione di IFFA, tre anni che hanno cambiato il mondo, tre anni di innovazione ed adattamento.
Non vediamo l’ora di incontrarti ad IFFA 2022, la prima Fiera internazionale dell’industria della carne e le proteine alternative.
Con più di 40 anni di esperienza, Grasselli fornisce soluzioni ispirate da specifici bisogni dei clienti, sviluppate grazie al duro lavoro di ricercatori ed ingegneri mescolato con una profonda analisi della domanda della clientela.
Cosa troverai nel nostro stand:
Vuoi scoprire i nostri ultimi sviluppi nel taglio orizzontale e verticale per massimizzare la tua produttività con una precisione superiore riducendo al minimo gli sprechi?
Vieni a Francoforte e vieni a trovarci all’IFFA, parleremo delle nostre nuove tecnologie intelligenti, come ad esempio:
KSL DV – Affettatrice Orizzontale Intelligente per un risultato a SCARTO ZERO di petto di pollo fresco disossato
Progettata per indirizzarsi alla domanda sempre più crescente della lavorazione del pollame, la macchina tagliafettine intelligente KSL DV, dopo aver impostato la ricetta, decide automaticamente se affettare il prodotto, quante lame usare e lo spessore di taglio necessario affinché si raggiunga la massima resa e si riduca al minimo lo scarto, ottenendo così una migliore produttività.
KSL DV + PAD – Affettatrice Orizzontale Intelligente per il taglio efficiente di petto di pollo fresco disossato a peso
Imposta la ricetta e lascia che la linea KSL DV + PAD decida come affettare il prodotto per ottenere fette a peso, qualunque sia la forma del prodotto in ingresso. Il PAD scansiona le dimensioni, l’altezza ed il peso di ogni petto di pollo, permettendo alla KSL DV di adattarsi automaticamente al processo di taglio, massimizzando la precisione del peso ed ottenendo la migliore produttività e prestazioni.
OSL – Affettatrice Verticale Intelligente per un risultato a SCARTO ZERO
Sviluppata per tagliare verticalmente prodotti freschi ottenendo porzioni a peso, la macchina OSL può essere utilizzata per prodotti di forme, peso e dimensioni diverse, poiché si adatta automaticamente al processo di taglio e alla ricetta per ogni pezzo in ingresso. Questa affettatrice intelligente fornisce funzioni diverse per l’impostazione della ricetta, consentendo di ottimizzare il processo di affettatura con la massima resa riducendo al minimo lo scarto.
FSL AUTOMATICA – Affettatrice Verticale Intelligente, adesso totalmente Automatica
FSL Automatica è stata pensata per ottenere una maggior produzione di fette riducendo al minimo l’intervento dell’operatore grazie al caricamento in ingresso e all’uscita totalmente automatico. Il pusher spinge il prodotto tra le lame permettendo un perfetto controllo di taglio, anche su pezzi di carne più grandi. Completamente lavabile, questa macchina può essere sanificata sia all’interno che all’esterno.
NSA XC con Lama Rotante – Affettatrice Verticale per carne cotta
Sviluppata per affettare un flusso continuo di prodotto caldo o freddo completamente in linea senza il supporto manuale dell’operatore, NSA XC con Lama Rotante offre tagli 3D a strisce o cubi. Progettata per consentire una completa sanificazione di superfici esterne e componenti interni.
Ricorda:
14 – 19 Maggio 2022
Francoforte sul Meno
IFFA – Hall 12.0, Booth A60