Tagliafettine orizzontale per carni avicole, consente il taglio e la separazione di fettine di pollo perfettamente parallele, grazie al sistema di taglio multi-lama Grasselli.
La KSL CBU 3B taglia con precisione il prodotto, lo separa automaticamente in tre diversi gruppi di fettine e lo devia su tre differenti nastri d’uscita. Massima efficienza e flessibilità estrema.
Benefits
Unità per petto di pollo per una lavorazione ottimizzata
KSL CBU 3B è in grado di tagliare prodotto fresco o cotto, a temperatura positiva in fette perfettamente parallele grazie al Sistema multi-lama Grasselli, consentendo poi di separarle su tre diversi nastri di uscita secondo la quantità desiderata.
Una soluzione flessibile
Il prodotto può essere tagliato sia in due che in tre fette mantenendo il prodotto per intero sul nastro d’uscita inferiore, oppure è possibile tagliare il prodotto in più fette, posizionare un numero desiderato di fette sul nastro d’uscita inferiore, un numero desiderato di fette sul nastro d’uscita intermedio e asportare l’ultima fetta fuori standard sul nastro d’uscita superiore. Più configurazioni sono disponibili a seconda dei successivi step di lavorazione.
Soluzione in linea perfetta
In combinazione con le tagliafettine a produttività elevata NSA o NSA XC, si può ottenere una linea completamente automatizzata per produrre strisce o cubetti di alta qualità ottenendo un alto rendimento.
