Fetta singola, a peso o a spessore.
Macchina da taglio per carne fresca senz’osso ideale per ottenere fette singole a peso fisso.
Soluzioni per fettine di peso costante per il porzionamento in vaschetta.
Macchina da taglio per carne fresca senz’osso ideale per ottenere fette singole a peso fisso.
Porzionatrice per il taglio verticale a peso controllato di prodotto fresco senz’osso.
ATF offre il massimo della flessibilità ed una notevole riduzione dei costi, consentendo un processo automatizzato con minore manipolazione manuale del prodotto.
Ideale quando sono richieste porzioni a peso accurate. Scarto minimo e alta produttività.