Metti in sicurezza l’operatore delle scotennatrici.
Fino al 94.6% in meno di rischio di incidenti. Più di 1000 sistemi di sicurezza venduti.
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Porzionatrice per il taglio verticale a peso controllato di prodotto fresco senz’osso.
La scotennatrice/asportatrice di membrane MS è intuitiva, facile da utilizzare e altamente performante, sia in termini di resa che di capacità produttiva.
ATF offre il massimo della flessibilità ed una notevole riduzione dei costi, consentendo un processo automatizzato con minore manipolazione manuale del prodotto.
Scotennatrice completamente automatica per soluzioni in linea. La facilità di regolazione, la robustezza della macchina e rulli di pressatura dedicati garantiscono una resa elevata costante nel tempo.
Asportatrice di membrana per pollo completamente automatica per soluzioni in linea. Resa e produttività costanti nel tempo grazie a rulli di pressatura dedicati, facilità di regolazione ed estrema robustezza.
Soluzione per la lavorazione della carne fresca estremamente versatile, grazie all’impianto elettrico esterno che rende più agevole l’accesso per la pulizia.
Parametri di taglio regolabili e tecnologia “gentile” di massima efficienza anche per i tagli più delicati.
Con una capacità di taglio fino a 4000 kg/h, KSL CBU è una tagliafettine orizzontale per carni fresche dotata di nastro separatore di fette, ideale per carne bianca avicola.
La KSL CBU 3B taglia con precisione il prodotto, lo separa automaticamente in tre diversi gruppi di fettine e lo devia su tre differenti nastri d’uscita. Massima efficienza e flessibilità estrema.
Per ciascun petto di pollo, in base alla ricetta impostata, la KSL DV decide automaticamente se tagliare il prodotto, quante lame utilizzare e lo spessore di taglio ideale.
Ingresso e uscita del prodotto totalmente automatici per una soluzione in linea ideale e fettine perfettamente uniformi anche su spessori sottili.
Tagliafettine per il taglio in 2D capace di produrre strisce o cubetti uniformi o irregolari (per un effetto “taglio a mano”).
Precisione di taglio estrema e alta produttività, per tagli 2D in strisce o cubi, come parte di un processo totalmente in linea con una resa estremamente alta.
Completamente sanificabile internamente ed esternamente.
Tagliafettine verticale compatta per carni fresche senz’osso, estremamente flessibile e facilmente installabile in qualsiasi ambiente di lavoro.
Ideale quando sono richieste porzioni a peso accurate. Scarto minimo e alta produttività.