La prima linea Grasselli per il taglio di tranci di tonno cotto.
Ideale per ottenere perfetti filetti di tonno per il riempimento dei vasetti ma allo stesso tempo ridurre lo scarto prodotto dalle operazioni di taglio.
Linea FSL + TSL
Altro
OSL
Il futuro del taglio verticale, a peso.
Porzionatrice per il taglio verticale a peso controllato di prodotto fresco senz’osso.
ATF
La soluzione ideale per automatizzare il processo di invaschettamento.
ATF offre il massimo della flessibilità ed una notevole riduzione dei costi, consentendo un processo automatizzato con minore manipolazione manuale del prodotto.
NSL
Tagliafettine verticale per il taglio di fette di carne con o senza osso perfettamente parallele, grazie al sistema di taglio multilama Grasselli.
Estrema precisione e qualità persino con gli spessori più sottili, in aggiunta all’alta produttività e agli alti rendimenti: lo standard di mercato delle tagliafettine verticali per carne fresca.
KSL
Tagliafettine orizzontale per carni fresche senz’osso con una capacità di taglio di oltre 2000 kg/h ed estrema precisione nello spessore delle fette.
Parametri di taglio regolabili e tecnologia “gentile” di massima efficienza anche per i tagli più delicati.
NSA
Tagliafettine verticale per il taglio di carne senz’osso cruda e cotta, studiata e costruita per ottenere alti rendimenti ed elevata qualità di taglio anche su prodotto caldo.
Ingresso e uscita del prodotto totalmente automatici per una soluzione in linea ideale e fettine perfettamente uniformi anche su spessori sottili.
NSA XC
Ottieni tagli 2D a strisce o cubi, completamente in linea.
Tagliafettine per il taglio in 2D capace di produrre strisce o cubetti uniformi o irregolari (per un effetto “taglio a mano”).
NSA XC B
Ottieni tagli 2D a strisce o cubi, completamente in linea.
Precisione di taglio estrema e alta produttività, per tagli 2D in strisce o cubi, come parte di un processo totalmente in linea con una resa estremamente alta.
Completamente sanificabile internamente ed esternamente.
ST200
Tagliafettine e inteneritrice compatta che combina le funzionalità di tagliafettine, cubettatrice e inteneritrice in una macchina sola.
Soluzione ideale per chi desidera minimo ingombro, affidabilità, flessibilità e facile igienizzazione. Perfetta per i ristoranti, il catering e le macellerie.
CSE
Tagliafettine verticale compatta per carni fresche senz’osso, estremamente flessibile e facilmente installabile in qualsiasi ambiente di lavoro.