Ti aspettiamo al principale evento mondiale nel suo genere dedicato alla carne e all’industria del cibo: vieni a scoprire le novità Grasselli!
Visita il nostro stand (Hall B | Booth 6035), dove il nostro Partner Grasselli SSI mostrerà una selezione delle nostre macchine più innovative, tra cui:
KSL PC
La nostra nuova KSL PC è una tagliafettine orizzontale a peso controllato, capace di regolare dinamicamente il lo spessore della fetta tramite la separazione delle lame per ottenere porzioni di ugual peso. Ciò è possibile grazie a un innovativo dispositivo di controllo che determina il peso delle singole fette fino a raggiungere il target desiderato, il tutto riducendo al minimo scarto e give-away.
NSA T8
Tagliafettine verticale ideata per il taglio di carne fresca e cotta senz’osso a rendimento elevato, anche con prodotti cotti caldi.
Totalmente automatizzata in ingresso e in uscita: una soluzione ottimale in linea per ottenere fette perfette anche agli spessori più sottili.
KSL CBU 3B + AL3
La KSL CBU 3B + AL3 separa e divide automaticamente il prodotto in tre differenti gruppi di fette su tre differenti nastri di uscita, disponendo il numero desiderato di fette sul nastro di uscita inferiore e su quello centrale – allo stesso livello e nella stessa direzione del flusso del prodotto in linea – e rilasciando le ultime fettine fuori target sul nastro di uscita superiore.
Quando: Feb. 12-14
Dove: Georgia World Congress Center, Atlanta, Georgia USA
Stand: Hall B, Booth 6035