Trancheuse horizontale pour viandes de volailles, permettant de couper et de séparer des tranches de poulet parfaitement parallèles, grâce au système de coupe multilames Grasselli.
La machine KSL CBU 3B coupe le produit avec précision, elle le sépare automatiquement en trois groupes différents de tranches et le dévie sur trois convoyeurs de sortie différents. Efficacité maximale et extrême flexibilité.
Avantages
Unité de blanc de poulet pour un traitement optimisé
Le KSL CBU 3B est capable de couper des produits frais ou cuits à température positive en tranches parfaitement parallèles grâce au système multi-lames Grasselli, permettant de les séparer sur trois rubans de sortie différents selon la quantité souhaitée.
Une solution flexible
Le produit peut être coupé en deux ou trois tranches, le produit entier se trouvant sur le ruban de sortie inférieur, ou il est possible de couper le produit en plusieurs tranches, de placer un nombre souhaité de tranches sur le ruban de sortie inférieur, un nombre souhaité de tranches sur le ruban de sortie médian et d’enlever la dernière tranche non standard sur le ruban de sortie supérieur. D’autres configurations sont possibles en fonction des étapes de traitement ultérieures.
Une solution parfaite en ligne
En combinaison avec les coupeurs à haut rendement NSA ou NSA XC, une ligne entièrement automatisée peut être
réalisée pour produire des bandes ou des cubes de haute qualité à haut rendement.
