Fileteadora horizontal para carnes blancas, permite el corte y la separación de filetes de pollo perfectamente paralelos, gracias al sistema de corte de cuchilla múltiple Grasselli.
KSL CBU 3B corta con precisión el producto, lo separa automáticamente en tres diferentes grupos de filetes y los desvía hacia tres cintas de salida diferentes. Eficiencia máxima y flexibilidad extrema.
Ventajas
Unidad para pechuga de pollo para un procesamiento optimizado
La KSL CBU 3B es capaz de cortar el producto fresco o cocido a temperatura positiva en filetes perfectamente paralelos gracias al sistema multicuchilla de Grasselli, que permite separarlos en tres cintas de salida diferentes según la cantidad deseada.
Una solución flexible
El producto puede cortarse en dos o tres filetes con todo el producto en la cinta de salida inferior, o es posible cortar el producto en varios filetes, colocar un número deseado de filetes en la cinta de salida inferior, un número deseado de filetes en la cinta de salida central y retirar el último filete no estándar en la cinta de salida superior. Hay más configuraciones disponibles en función de los pasos de procesamiento posteriores.
La solución perfecta en línea
En combinación con las cortadoras NSA o NSA XC de alto rendimiento, se puede conseguir una línea totalmente automatizada para producir tiras o dados de alta calidad con un alto rendimiento.
