Die Zukunft des horizontalen Schneidens, auf Gewicht.
Die KSL DV + PAD-Linie ist ideal, wenn extrem genaue Gewichtsportionen erforderlich sind.
PAD + KSL DV Linie
Scheiben schneiden
Senkrechte und waagrechte automatische und halbautomatische Scheibenschneider.
Technologisch fortschrittliche Lösungen bei der Bearbeitung von frischem Fleisch. Maschinen, die entworfen und gebaut wurden, um außerordentliche Schnittpräzision, hohen Ertrag und leichte Reinigung zu erhalten.
FSL + TSL Linie
Die erste Linie von Grasselli zum Schneiden von gekochten Thunfischsteaks.
Entwickelt, um perfekte Thunfischfilets für die Abfüllung in Gläser zu garantieren und gleichzeitig den Abfall beim Schneiden zu reduzieren.
NSL
Vertikalschneider zum Schneiden von perfekten Fleischscheiben dank des Grasselli-Gattermesser- Schneidsystems.
Höchste Präzision und Qualität auch bei dünnsten Dicken sowie hohe Produktionsleistung und hohe Ausbeute: der Marktstandard bei Vertikalschneidern für Frischfleisch.
FSL Series
Halbautomatischer Scheibenschneider, der auch in der Antriebskammer vollständig zu reinigen ist.
Eine außerordentlich vielseitige Lösung für die Frischfleischverarbeitung mit externem Schaltschrank.
KSL
Horizontalschneidemaschine für frischfleisch ohne knochen mit einer Schneideleistung von über 2.000 kg/h bietet KSL eine extreme Präzision bei der Scheibendicke.
Die einstellbaren Schnittparameter und die ‘‘Grasselli- Schneidetechnologie Gentile’’ sorgen für maximale Effizienz auch bei den heikelsten Schnitten.
KSL CBU
Horizontaler Scheibenschneider für Frischfleisch ohne Knochen
Mit einer Schneideleistung von bis zu 4000 kg/h ist die KSL CBU eine horizontale Frischfleischschneidemaschine, die mit einem Scheibentrennband ausgestattet ist; ideal für weißes Geflügelfleisch.
KSL CBU 3B
Horizontaler Geflügelfleischschneider zum Schneiden und Trennen perfekt paralleler Scheiben von knochenfreiem Frischfleisch mit dem Grasselli-Mehrklingen-Schneidsystem
Die KSL CBU 3B schneidet die Produkte mit unübertroffener Präzision, indem sie die Scheiben automatisch in drei Gruppen trennt und sie auf drei verschiedene Ausgabebänder verteilt.
KSL DV
Die Zukunft des horizontalen Schneidens
Für jede Brust, basierend auf der vom Kunden definierten Rezeptur, entscheidet KSL DV automatisch, ob das Produkt geschnitten werden soll, wie viele Klingen verwendet werden müssen und welche ideale Schnittdicke erforderlich ist, um maximale Leistung.
NSA
Vertikaler Scheibenschneider für rohes oder gekochtes Fleisch ohne Knochen, entworfen und hergestellt, um große Erträge und hohe Schnittqualität auch bei warmen Produkten zu erhalten.
Ein- und Ausgang des Produkts sind vollautomatisch, ideal zur Integration in die Fertigungslinie, und die Scheiben sind absolut gleichmäßig, auch bei geringer Schnittstärke.
NSA XC
Schneiden Sie 2-dimensional Streifen oder Würfel im ,,Inline-Prozess’’.
Scheibenschneider für zweidimensionalen Schnitt, um gleichmäßige oder unregelmäßige (wie „von Hand geschnittene“) Streifen oder Würfel zu erhalten.
NSA XC B
Lassen Sie sich 2D-Schnitte in Streifen oder Würfel schneiden, die vollständig auf einer Linie liegen.
Hervorragende Schnittqualität und hohe Produktionsleistung bei 2D-Schnitten für die Streifen- oder Würfelproduktion. Das alles vollautomatisch im Inline- Prozess bei extrem hoher Leistung.
Leicht und vollständig zu desinfizieren, sowohl intern als auch extern.
ST200
Kompakt, robust, unverzichtbar – die ideale Lösung für alle, die eine kleine, zuverlässige, vielseitige und leicht zu reinigende Maschine suchen.
Perfekt für Gaststätten, Catering-Betriebe und Metzgereien.
CSE
Kompakter senkrechter Scheibenschneider für Frischfleisch ohne Knochen, besonders flexibel und leicht in jeder Arbeitsumgebung installierbar.